Die Zuckerfabrik Anklam ist eine bekannte Zuckerfabrik in Deutschland. Sie befindet sich in der Stadt Anklam in Mecklenburg-Vorpommern, in der Nähe der Grenze zu Polen.
Die Zuckerfabrik Anklam wurde 1857 gegründet und hat seitdem eine lange Geschichte in der Produktion von Zucker. Sie gehört heute zur Pfeifer & Langen GmbH & Co. KG, einem der führenden Zuckerkonzerne in Deutschland.
Die Fabrik verarbeitet Zuckerrüben zu Zucker. In der Erntezeit werden die Zuckerrüben angeliefert, gereinigt, zerkleinert und der Saft extrahiert. Dieser Saft wird dann weiterverarbeitet und zu Zuckerkristallen kristallisiert. Der gewonnene Zucker wird dann weiter gereinigt, getrocknet und verpackt.
Die Zuckerfabrik Anklam ist eine wichtige wirtschaftliche Einrichtung für die Region und beschäftigt viele Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Sie spielt auch eine Rolle in der Landwirtschaft, da sie bedeutende Mengen an Zuckerrüben von umliegenden landwirtschaftlichen Betrieben abnimmt.
Zucker aus der Zuckerfabrik Anklam wird nicht nur in Deutschland, sondern auch exportiert und in vielen anderen Ländern verwendet.
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